Мини-блины с зимними начинками-это пресловутый «рай во рту», приготовленный быстро из полезных и ценных ингредиентов. Завтрак, послеобеденный чай или ужин-блины идеально подойдут как полезное блюдо, которое порадует не только вкусом, но и внешним видом.
Следующая переписка отличная идея для здоровой, написанной закуски для детей и взрослых. Блины легко приготовить, их можно подавать с различными гарнирами-с йогуртом, сыром, вареньем, фруктами или другими любимыми гарнирами.
Из-за добавления меда их можно подавать детям с 12 месяцев. Мини-блины также отлично подойдут взрослым, просто добавьте к ним немного больше меда и подавайте с такими начинками, как орехи, миндаль или ванильный сахар.
Ингредиенты для приблизительно 15 шт.
- 1 полная чашка муки (250 гр)
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 Стакан цельнозерновой каши
- 1 столовая ложка кокосового масла (или любого другого)
- 1 чайная ложка меда
- половина плоской чайной ложки корицы
- миндаль, яблоки, чтобы вырезать звезды (необязательный)
- кокосовое масло для нежного обжаривания (или любого другого)
Приготовление:
Смешайте сухие ингредиенты в одной миске, влажные в другой. Смешайте содержимое обеих мисок осторожно. Положите ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством жира.
Обжарить на медленном огне до коричневого цвета. Залейте медом или йогуртом, украсьте яблочными звездами или другими любимыми фруктами или начинками, подходящими для детей и взрослых.
Например, измельченным шоколадом, апельсиновой цедрой, изюмом и т. п.
Готово! Приятного аппетита!
Совет: Кокосовое масло можно заменить другим любым. Перед соединением с другими ингредиентами его следует осторожно растворить, чтобы изменить его консистенцию на жидкую.
Мини-блины в версии для взрослых, обжаренные на большем количестве жира и более приправленные, будут более хрустящими и выразительными на вкус.
