Запеканка с куриным фаршем, помидорами и сыром

Запеканка с куриным фаршем, помидорами и сыром

Вариантов приготовления запеканок достаточно много, их любят во всем мире. В классической вариации фарш соединяется вместе с картофелем и получается очень вкусно. Если убрать картофель, то получается довольно диетический вариант, ведь куриный фарш низкокалорийный, а майонез можно заменить на сметану либо греческий йогурт.

Рекомендую приготовить запеканку из куриного фарша по этому рецепту, получается очень вкусно и не вредит фигуре. К блюду можно подать абсолютно любой гарнир. Запеканка очень нравится не только взрослым, но и детям. Отлично подходит в качестве обеда или легкого, быстрого ужина.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Для начала подготовим все продукты по нашему списку.
  • Фарш можно сделать самостоятельно, пропустив курицу через мясорубку, либо купить уже готовый в магазине.
  • При необходимости куриный фарш разморозьте, затем перекладываем в глубокую миску, солим и добавляем специи, у меня это хмели-сунели.
  • Все хорошенько перемешиваем.
  • Берем форму для духовки, бока и дно смазываем маслом.
  • На дно формы выкладываем фарш и разравниваем.
  • С лука снимаем шелуху, режем на тонкие полукольца.
  • Распределяем лук на фарш.
  • Черри промываем под проточной водой, ждем пока вода стечет, режем на кружочки.
  • Раскладываем помидоры поверх лука.
  • Чеснок очищаем, пропускаем через пресс либо натираем на мелкой терке и смешиваем с майонезом.
  • Обильно смазываем помидоры чесночным соусом.
  • Сыр трем на крупной либо средней терке.
  • Ставим форму в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 градусов минут на 20.
  • После достаем форму из духовки и посыпаем тертым сыром.
  • Ставим обратно в духовку минут на 15-20. Регулируйте время в зависимости от мощности вашей техники.
  • Запеканку достаем из духового шкафа, можно посыпать рубленой зеленью.
  • Подаем к столу со свежими овощами, можно дополнить запеченным картофелем или вареным рисом.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 недели

irishaa8

790
Комментарии: 0Публикации: 246Регистрация: 13-09-2021
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )