Запеканка с фаршем и стручковой фасолью

Запеканка с фаршем и стручковой фасолью

Запеканка — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из разнообразных продуктов. Вариант этой запеканки очень интересный и быстрый, подойдет в качестве ужина на скорую руку.

Приготовьте запеканку с фаршем и фасолью по этому рецепту, блюдо получается очень сытным, но при этом низкокалорийным.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Для начала подготовим все ингредиенты по нашему списку.
  • С лука снимаем шелуху, моем под краном, режем маленьким кубиком.
  • Весь чеснок чистим, половину убираем сторону, вторую часть измельчаем при помощи острого ножа.
  • Размораживаем фарш если требуется, фарш можно купить в магазине уже готовый, а можно сделать самостоятельно пропустив курицу через мясорубку.
  • Фарш перекладываем в глубокую миску, туда же добавляем чеснок и лук.
  • Отправляем к фаршу майонез, солим, перчим и все хорошенько мешаем.
  • Берем форму для духовки, бока и дно смазываем маслом.
  • На дно выкладываем фарш и аккуратно разравниваем.
  • Засыпаем сверху ровным слоем стручковую фасоль, её предварительно можно не размораживать, а сразу складывать после морозилки.
  • Сметану перекладываем в пиалу, смешиваем с томатной пастой, чеснок мелко рубим или трем на мелкой терке и добавляем сюда же.
  • Соус хорошо мешаем и намазываем им фасоль.
  • Нашу форму ставим в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов на пол часа. В зависимости от мощности вашей техники.
  • Сыр трем на крупной либо средней терке.
  • Достаем форму из духовки и обильно засыпаем сыром.
  • Снова ставим минут на 10, чтобы сыр полностью расплавился, если вы хотите сырную корочку, то можно оставить минут на 5 подольше.
  • Достаем форму из духовки и даем настояться минут 15.
  • Посыпаем любимой рубленой зеленью и подаем к столу.
  • Можно подать в этой же форме, а можно разложить по тарелочкам.

Приятного аппетита!

10

Автор публикации

не в сети 2 недели

irishaa8

750
Комментарии: 0Публикации: 240Регистрация: 13-09-2021
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )