Запеченные блинчики с творогом, бананом и изюмом

Запеченные блинчики

Есть очень много рецептов блинов. Наш рецепт еще и с начинкой. Это очень легкое и эффектное блюдо. Тут есть творог, бананы, изюм, йогурт и даже немножко апельсиновой цедры. Но это еще не всё. Мы еще их запечем в духовке с ванильным соусом и корицей. Ну как, заинтересовали вас? Тогда берите наш рецепт и приготовьте замечательное блюдо, которое идеально подойдет на обед или десерт.

Советы.

  • В нашем рецепте тесто для блинов рассчитано на 10 штук на сковороде 26 см.
  • Для начинки вы можете использовать любимые вами фрукты и ягоды.
  • Добавки — корицу, апельсиновую цедру вы можете заменить или убрать из рецепта.

Запеченные блинчики с творогом, бананом и изюмом рецепт

Ингредиенты
Шаги
60 мин.Печать
  • Ингредиенты для блинов перемешать ложкой. Оставляем на 10 минут, после этого еще раз перемешиваем. Обжариваем блинчики с двух сторон на смазанной маслом сковороде. Начинка: Изюм заливаем кипятком на 10 минут. По истечении этого времени сцеживаем воду и, если изюминки крупные, разрезаем их на половинки. Творог и бананы разминаем вилкой. Добавляем остальные ингредиенты для начинки и перемешиваем.
  • Блины смазываем начинкой, скручиваем их в трубочку и каждый нарезаем на 3 небольшие части. Выкладываем блинчики столбиками (они будут похожи на маленькие пеньки) в смазанную маслом форму для запекания (или жаростойкую посуду).
  • Ингредиенты для соуса (яйцо, йогурт, сахар, корица) перемешиваем и заливаем блины. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
  • Готовое блюдо подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( 9 оценок, среднее 5 из 5 )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля