Запеченные бататы

Запеченный батат

Запеченный батат с сыром Hochland, это быстрая, насыщенная и очень яркая закуска, которая подойдет на завтрак.

Запеканка из батата, фасоли и чесночной колбасы

Уникальный желтый сыр в толстых ломтиках, для всех, кто любит интенсивный вкус сыра и любит, когда он так великолепно тянется в горячих блюдах!

Запеченный батат с листьями свеклы

Бататы стоит знать не только в виде картошки фри. Они также будут работать в форме очень оригинальной закуски. Создает нетривиальные композиции ароматов, которым можно наслаждаться в любое время – во время завтрака, в рамках творческого обеда или чаепития, а также на вечеринках и встречах с друзьями.

Запеканка с капустой, мясным фаршем и бататом

Вместо капусты можно использовать листья салата, цветную капусту, или брокколи. Сыр подойдет любой из желтых сортов, главное тонко нарезать, и покрывать ими бататы. Перед приготовлением нута, желательно его замочить на ночь, как горох. Его можно заменить на горошек, чечевицу или фасоль. Не обязательно в виде круп, в консервированном виде также подойдёт. Это ускорит процес приготовления.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • Духовку разогреваем до 200 градусов. Бататы моем и разрезаем пополам оставляя их в кожуре. Смазываем оливковым маслом, солим и выпекаем около 40 минут.
  • Капусту рвём на мелкие кусочки, перец чистим и избавляемся от зерен, после нарезаем кубиками маленького размера. Нут отвариваем отдельно, как указано на упаковке. Вместо него можно использовать любую другую крупу. Смешиваем нут, перец, специи и оливковое масло.
  • Достаём из духовки бататы, каждую половинку слегка сплющиваем и выкладываем на них по тонкому кусочку сыра сверху выкладываем нут с овощами. Ставим выпекаться около 10-15 минут.
  • При подаче посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )