Улучшает пищеварение, помогает похудеть и стимулирует либидо. Её можно приготовить разными способами. Особенно хороша на вкус запеченная в духовке, с добавлением специй. Получается вкусной и хрустящей.
Спаржа-это очень полезный овощ. Она низкокалорийная и легко усваивается, а также содержат много питательных веществ. Обладает мочегонным и слегка слабительным действием, улучшает работу кишечника и ускоряют обмен веществ.
Благодаря этому может помочь борьбе с дополнительными килограммами. Кроме того, спаржа содержит вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина и кровяное давление.
Эти овощи считаются также природными афродизиаками, так как в них находятся фитоэстрогены, которые отвечают за половое влечение.
Хотя в этом рецепте мы не добавляем лимон в ингредиенты, вы можете это сделать. Можно выжать четверть лимона на спаржу, перед тем, как будете ставить в духовку. Результат вам понравится.
- Спаржа ½ кг.
- Сыр Пармезан 150 гр.
- Специи и Приправы по вкусу
- Масло оливковое для запекания
- Моем спаржу под холодной водой. Избавляемся от нижних частей, отрезаем около сантиметра. На 2-3 см. вверх по стеблю чистим от кожицы нашу спаржу.
- Каждый стебель орошаем маслом. Это придаст дополнительный вкус. Разогреваем духовку 200-250, пока она нагревается солим и перчим спаржу.
- Выкладываем на противень и ставим в духовку минут на 20.
- Натираем сыр и посыпаем спаржу, после того, как она приготовиться, но не позднее чем через 1-2 минут. Чтобы сыр поплавился от горячих стеблей.
- Такая спаржа будет вкусна, даже тем, кто не сидит на диете.
Приятного аппетита!