Закусочные шарики из крабовых палочек, яиц и плавленого сыра получаются особенно нежными, если использовать плавленый сливочный сыр Hochland. Блюдо готовится из простых продуктов, а получается очень вкусным и эффектным. Такая закуска вмиг исчезнет со стола, при этом ее приготовление займет у вас минимум времени.
1 час 10 мин (ваши 20 мин)
Это ремейк рецепта Закусочные шарики с крабовыми палочками, плавленым сыром, яйцами и чесноком от Irina_Dem
Продукты Крабовые палочки – 200 г Сыр плавленый сливочный Hochland – 100 г Яйца – 2 шт. Майонез – 50 г Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Салатные листья (по желанию) – для украшения
Пошаговый фото рецептЗакусочные шарики с крабовыми палочками, плавленым сыром, яйцами и чесноком
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления закуски.
Яйца варим вкрутую (10 минут после закипания), затем остужаем в холодной воде.
Крабовые палочки немного разворачиваем и отрываем или отрезаем красную часть.
Белую часть крабовых палочек нарезаем мелкими кубиками. А красную часть натираем на мелкой терке.
Плавленый сыр Hochland разминаем вилкой.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
Очищаем яйца и натираем на мелкой терке.
В миске соединяем яйца, плавленый сыр, белую часть крабовых палочек и чеснок.
Солим, перчим и добавляем майонез. Перемешиваем.
Влажными руками формируем 8-10 шариков.
Обваливаем каждый шарик в красной крабовой стружке.
Помещаем шарики в холодильник на 30-40 минут.
Закусочные шарики из крабовых палочек, яиц и плавленого сыра выкладываем на тарелку с листьями салата (или украшаем блюдо по своему желанию) и подаём.
Приятного аппетита!
