И без других продуктов животного происхождения, не менее вкусный, чем традиционная шарлотка. Такой простой рецепт может заинтересовать людей, которые выбрали вегетарианский образ жизни. Мы используем маргарин, сухие ингредиенты, любимые яблоки и… сахарная пудра для украшения. Вкусно, быстро и полезно.
Яблоки стоит выбирать в зависимости от желаемого результата. Обычно выбирают кислые, чтобы не получился слишком приторным пирог. Но это дело вкуса.
С этим рецептом справится любой начинающий кулинар, так что смело дерзайте.
Рецепт яблочного пирога без яиц
Ингредиенты
Порции: –+
- Манная крупа 170 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Сахар-песок 220 гр.
- Мука пшеничная 170 гр.
- Маргарин сливочный 100 гр.
- Яблоко 1 кг.
- Корица 5 гр.
- Панировочные сухари 10 гр.
- Сахарная пудра 10 гр.
Шаги
- В миске соединяем манную кашу, сахар, просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем и делим на две части.
- Яблоки моем и очищаем от кожуры. Натираем их на большой тёрке, к ним добавляем корицу.
- Берём противень размером 24×24 см и намазываем тонко маслом, потом засыпаем панировочными сухарями. В форму выкладываем половину теста и аккуратно распределяем. К этому добавляем натертые яблоки и накрываем второй частью теста.
- Духовку нагреваем до 180 градусов Цельсия. Ставим пирог печься на 40-45 минут. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
