С возвращением в школы и в колледжи вернулась хорошо известная дилемма – Что приготовить на второй завтрак, чтобы это не был каждый день скучный бутерброд? Может быть, приготовление еды блины?
Всего лишь несколько основных ингредиентов, и вы можете легко вызвать вкусную, полезную и питательную еду. Мы подскажем, как быстро приготовить вкусные блины, которые со свежими фруктами создадут аппетитную композицию в вашем завтраке. Даже маленький человечек не устоит перед ней.
После нескольких недель обучения некоторые студенты больше не могут смотреть на бутерброды в своих завтраках. Эффект заключается в том, что они приземляются в мусорном ведре или цветут на дне рюкзака или шкафа. Многие из нас хотели бы разнообразить второй завтрак своих детей, но иногда нам просто не хватает идей. Утром у нас нет времени на приготовление сложных блюд, оказывается, что у нас нет под рукой любимых лакомств малыша, а некоторые охотно съеденные им блюда трудно перевезти или неудобно есть в школьных условиях.
— Достаточно яиц и нескольких основных ингредиентов, которые мы обычно имеем на кухне, таких как мука, молоко, йогурт, масло, чтобы приготовить вкусный второй завтрак простым способом, – говорит Томас Йокиль, эксперт из компании птицефабрики Jokiel. — Возможностей у нас действительно много-от блинов, до всевозможных блинов и ракушек, до блинов, которые привезли к нам из Америки. Комбинируя их с различными начинками, такими как фрукты, овощи, орехи и т. д. мы можем создать широкий спектр аппетитных закусок.
Помните, что второй завтрак должен быть не только вкусным, но, прежде всего, питательным и давать энергию на весь день обучения в школе или колледже. Блины наполняют, и в сочетании со свежими фруктами они обеспечивают много питательной ценности. Красиво уложенные в завтрак, они могут даже стать основным продуктом модного bentobox.
— Такие блюда, как блины или блины, хороши не только в горячем, но и в холодном виде, – констатирует Томас Джокиэль. — Мы можем приготовить их даже вечером, а утром только комбинировать с добавками. Их делают очень быстро. Просто не забудьте взять яйца и другие ингредиенты из холодильника немного раньше, чтобы они имели комнатную температуру. Это облегчит получение теста без комков, а яйца лучше взбить.
Рецепт блинов для завтрака
Ингредиенты:
(2 порции)
– 100 г исландского йогурта (типа skyr)
— щепотка соды
— 2 яйца
— 1 чайная ложка сахара
— 1 столовая ложка масла
— 110 мл молока
— 130 г пшеничной муки
Подготовка:
Ингредиенты из холодильника вынуть заранее, чтобы они были комнатной температуры. Скайр и соду перемешать. Яйцо взбить с сахаром до однородного крема. К взбитому яйцу добавить поочередно: масло, молоко, муку, в конце скир с содой. Все это аккуратно перемешайте до тех пор, пока ингредиенты не будут объединены, и дайте постоять 10 минут. На разогретую сковороду выложить ложкой порции теста, формируя круглые оладьи. Вы также можете использовать специальную форму для блинов. Обжарить на медленном огне до коричневого цвета с обеих сторон. Подавать с фруктами.
мат. Птицефабрики Jokiel
