Быстрый рецепт вкусного торта пригодится всем. Этот безглютеновый домовой готов почти за полчаса, и для этого не требуется сложных ингредиентов и оборудования.
Он быстро запекается и выходит действительно вкусным, ароматным, влажным и мягким – таким, каким должен быть домовой. Их можно свободно модифицировать, обогащая, например, измельченными орешками, апельсиновой цедрой или шоколадной глазурью, но без добавок также вкусно.
Ингредиенты
- 1 чашка тростникового или обычного сахара
- 3 столовые ложки какао
- 150 гр. масло сливочное
- 1 чайная ложка безглютенового разрыхлителя
- 1 чашка безглютеновой смеси ярких маков 3 Pauly
- 2 яйца
- Несколько капель ванильного экстракта или ароматизатора
Приготовление
Все сухие ингредиенты (мука, сахар, какао и разрыхлитель) смешайте в миске. Добавьте яйца и растопленное масло. Все тщательно перемешать до однородной массы.
Приготовить жаростойкое блюдо или противень, тщательно смазав его жиром, и высыпать в него готовую массу. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать около 20-25 минут.
Совет: тесто можно обогатить орехами и изюмом, смешивая их с тестом перед выпечкой или после выпечки и охлаждения тесто обнову сверху орехами и изюмом и шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!