Тортик без выпечки

fc5adcc643cbd238bbdaf4e17aeaded6

Ягельник. Вкусный десерт, с большим количеством ингредиентов, которые благотворно влияют на наш организм, и для этого – так быстро и просто сделать!

Ягельник-это сливочная пшенная масса, на Ореховом дне, покрытая финиковой карамелью. Сладость, которую вы можете позволить себе без угрызений совести-превосходна для особых случаев, идеально подходит для повседневной жизни-для чашки ароматного кофе.

Весной многие люди с большим вниманием стараются придерживаться диеты, которая позволяет ухаживать за фигурой. К счастью, это не означает, что нужно отказаться от десерта!

Используя качественные ингредиенты, можно приготовить вкусный торт-для всех, для веганов, а также для тех, кто не хочет нагружать организм лишним сахаром или калориями. У ягельника есть еще один дополнительный козырь-для его приготовления даже не нужно включать духовку.

Ингредиенты:

Нижний

  • 200 г миндаля Бакалия Санте
  • 100 г сушеных фиников Bakalia Sante
  • 100 г арахисового сливочного масла Sante
  • 30 г какао 
  • 30 г хорошего качества кокосового масла 
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки 
  • 3 столовые ложки воды 

Масса

  • 1 чашка сухой пшенной каши Санте
  • 3 чашки Sante Organic миндальный напиток
  • 1/2 стакана тростникового сахара Санте
  • 120 г орехов кешью Bakalia Sante
  • сок 1 лимона
  • бобы из 1 палочки ванили
  • по желанию султанский изюм Bakalia Sante
  • 1/2 чайной ложки соли Санте

Карамель

  • 200 г сушеных фиников Bakalia Sante
  • 100 г арахисового сливочного масла Sante
  • 5 столовых ложек воды 
  • Арахис соленый Bakalia Sante

Подготовка:

Финики замачиваем 15 минут в кипящей воде, затем измельчаем. Миндаль измельчаем в мясорубке. В молотый миндаль добавляем финики, арахисовое масло, какао, кокосовое масло и воду.

Смешайте всю массу до получения однородной консистенции. Массой выкладываем дно формочки (ок. 21 см). Дно ставим в холодильник. 

Пшенную кашу промываем под проточной водой. Готовим миндальный напиток. В кипящий напиток добавляем крупу и орехи кешью. Все варим на медленном огне не менее 20 минут, периодически помешивая. Все это мы слегка изучаем. 

Приготовленную кашу с кешью бросаем в малаксер с лезвиями, добавляем тростниковый сахар, лимонный сок, соль и ванильные зерна. После тщательного побледнения, по желанию, мы можем добавить изюм. Масса должна быть плотной и быстро столбняка. Яглиную массу выкладываем на заранее приготовленную днище.

Мы готовим карамель. Финики замочите в кипящей воде на несколько минут, измельчите и смешайте с арахисовым маслом и ок. 5 столовых ложек воды (лучше всего добавлять их последовательно, чтобы карамель приобрела желаемую консистенцию).

Готовую массу выкладываем поверх нашего чизкейка, в конце посыпаем земляными орехами. Ставим на ночь (или на несколько часов) в холодильник. Готово-приятного аппетита!

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )