Тапиока для завтрака

Тапиока

Истинное наслаждение для желудка и большое удовольствие для глаз. Сладкий пудинг на основе тапиоки является вкусной и здоровой альтернативой традиционному пудингу. Он идеально подходит для демонстрации десерта или воскресного завтрака для тех, кто любит ленивые и сладкие утра.

Ингредиенты:

  • 3 чашки кокосового или другого молока (может быть растительным)
  • 3/4 стакана тапиоки
  • 1 столовая ложка ксилита (по желанию)
  • чайная ложка ванильной пасты или несколько капель ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки смеси CRESTO
    С кешью или смесью бакалеи Кресто
    С КЛЮКВОЙ
  • ложка какао
  • 1/2 батончика горького шоколада
  • гарниры, например клубника

Подготовка:

  1. Промойте тапиоку, затем ок. полчаса замочить в молоке(не обязательно столько, но быстрее сварится замочить).
  2. В том же молоке поставить на газ и варить ок. 15-20 минут до загустения. Бобы должны набухать и становиться мягкими и прозрачными. Во время приготовления Все перемешайте.
  3. В конце приготовления в тапиоку добавьте ваниль и смесь бакалеи Кресто. Под воздействием температуры кубики фиников разжижаются и придают всей сладости. Если вы поклонник сильно сладких вкусов, вы можете добавить еще ксилит.
  4. Отложите приготовленный пудинг до охлаждения-это сделает шарики более набухающими. Если все окажется слишком густым, вы можете разбавить его теплым молоком.
  5. К половине массы добавьте какао и измельченный шоколад. Тщательно перемешайте.
  6. Переложить массу в блюдо, начиная с шоколадной части.
  7. Готовый пудинг украсить любыми начинками, например фруктами и бакалиями.

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0

Автор публикации

не в сети 16 часов

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )