Ингредиенты
Порции: –+
- Перец болгарский 2.5 кг.
- Масло растительное 500 мл.
- Уксус белый винный 500 мл.
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Сельдерей 1 пучок
Рецепты маринадов
При приготовлении мяса, очень важен маринад. Если правильно его сделать, то любое свежее мясо будет сочным и нежным. Как его приготовить подскажет наша подборка рецептов маринадов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 1 кг.
- Огурец 1 кг.
- Зонтики укропа 4 шт.
- Уксус столовый 9% 100 мл.
- Сахар 3.5 ст. ложки
- Чеснок 8 зубчиков
Ингредиенты
Порции: –+
- Ребрышки 1 кг.
- Масло 3 ст.л.
- Мёд 3 ст.л.
- Винный уксус 2 ст.л.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Водка 2 ст.л.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина 400 гр.
- Соус вустершир 4 ст.л.
- Лайм 1 шт.
- Масло оливковое 6 ст.л.
- Чеснок 4 зубч.
- Паприка копченая 2 ч.л.
Ингредиенты
Порции: –+
- Филе рыбы 400 гр.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Лук красный 1 шт.
- Кинза по вкусу
- маринад
Ингредиенты
- Треска 250 грамм
- Для соуса:
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло сливочное 80 гр.
- Соль 2 гр.
- Укроп 5 гр.
Ингредиенты
- Свиные ребра 700 грамм
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 5 зуб.
- Коньяк 2 ст. л.
- Розмарин ½ ч. л.
- Сельдерей черешковый свежий 1 пучок
В 100 гр. порции
Калории: 277 ккал
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло растительное ½ стакана
- Имбирь 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Перец чили 1 ч. ложка
- Лимонная трава 1 щепотка
Ингредиенты
Порции: –+
- Свиная рулька 1 кг.
- Квашенная капуста 500 гр.
- Темное пиво 1 бутылка
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Лавровый лист 8 шт.
В 100 гр. порции
Калории: 330 ккал
Ингредиенты
Порции: –+
- Телячья вырезка 350 гр.
- Масло оливковое 80 мл.
- Масло сливочное 40 гр.
- Соус соевый 50 мл.
- Салат Айсберг 1 лист
- Петрушка 1 веточка
В 100 гр. порции
Калории: 146 ккал