Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 3 шт.
- Масло оливковое 1 чайная ложка
- Сыр Козий 100 гр.
- Специи и Приправы по вкусу
- Кинза 3 листика
- Уксус Бальзамический по вкусу
Рецепты Карпаччо
Вкусная закуска родом из Италии, с множеством видов. Хотя в оригинале её делают из говядины, есть много других вариантов. Например Карпаччо из лосося, тоже вкусное блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говяжья вырезка филейная 200 гр.
- Руккола 100 гр.
- Апельсиновый сок ¼ стакана
- Горчица 1 ч.л.
- Добавки
- Масло оливковое
Ингредиенты
Порции: –+
- Лосось копченый 150 гр.
- Сыр Пармезан 1 ст.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соус бальзамический по вкусу
- Руккола 10 гр.
В 100 гр. порции
Калории: 163 ккал