Суп пак чой рецепт

aed5dab18526eb7cdc7599aa18bb4be1

Легкий способ приготовления сытного обеда с лапшой, грибами и свиной корейкой или с курицей по желанию.

45 мин. на 4 чел.

Ингредиенты

  • свиная корейка без костей 300 грамм
  • Куриный бульон Кнорр 1 шт.
  • китайская лапша 300 грамм
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Капуста пак чой или пекинская 2 штуки
  • грибы 150 грамм
  • соевый соус 5 столовых ложек
  • жидкий мед 2 столовые ложки
  • свежий имбирь 15 грамм
  • вода 1 литр

Подготовка шаг за шагом

Шаг 1

Вылейте воду в кастрюлю, добавьте кубик Кнорра и приготовьте эссенциальный бульон.

Шаг 2

Затем нарезать корейку ломтиками, измельчить чеснок, натереть имбирь и добавить в кастрюлю вместе с 2 столовыми ложками соевого соуса.

Шаг 3

Готовьте в течение 3 минут с момента кипения, после чего свиную корейку переложите на разогретую сковороду.

Шаг 4

Добавьте остальную часть соевого соуса, мед и несколько столовых ложек отвара. Жарить 5 минут, пока мясо не подрумянится. Затем нарезать полосками.

Шаг 5

В кастрюлю с бульоном положите головки капусты, нарезанные квадратами, лук-лук, нарезанный соломкой, макароны и нарезанные ломтиками грибы. Варить 5 минут. В миски переложить мясо и залить супом.

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )