Спаржа запеченная с миндальными хлопьями и пармезаном

спаржа с миндалем

Простая в приготовлении, но изысканная запеканка с орехами, хлопьями и тертым пармезаном. Его можно подавать в одиночку или с молодым картофелем, посыпанным свежим укропом.

Ингредиенты (2 порции):

  • 1 пучок зеленой спаржи* (500 г)
  • 3 столовые ложки миндальных хлопьев Кресто
  • 3 столовые ложки тертого сыра пармезан
  • 5 столовых ложек фундука тертого BackMit
  • Рапсо масло
  • соль

Выполнение:

  1. Разогреть духовку до 180°C.
  2. Дно средней формы для запекания смажьте маслом и посыпьте орехами.
  3. Отрежьте кончики спаржи.
  4. Спаржу промойте и высушите, затем положите в форму и сбрызните маслом. Поставить на 5 минут в духовку.
  5. По истечении этого времени посыпьте спаржу пармезаном, миндальными хлопьями, небольшим количеством соли и запекайте еще 5 минут.
  6. Так подготовленную спаржу можно подавать с молодым картофелем с укропом.

* Если вы используете белую спаржу, очистите ее, например, овощечисткой, и продолжайте следовать рецепту.

Источник

Переведено с помощью Yandex Translate

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля