Это закуска, которая не выходит из моды в течение многих лет. Сливы в беконе отлично подойдут для спонтанной вечеринки, но также и для элегантной вечеринки. Вы подготовите их за несколько минут.
Сочетание сладкой сливы и соленого бекона отлично стимулирует аппетит. Таким образом, вы можете подавать сливы в беконе перед основным блюдом. Это также отличная закуска для алкогольных напитков, поэтому она отлично подойдет для банкетов или новогодней вечеринки. Они отлично на вкус теплые, но вы также можете подавать их в холодном виде. Посмотрите, как их сделать.
Ингредиенты
Порции: –+
- Чернослив 12 шт.
- Бекон 12 ломтиков
- Коньяк 100 мл.
- Грецкий орех 1 горсть
- Зубочистки 12 шт.
- Тимьян 2 ч. ложки
- Орегано 2 ч. ложки
Шаги
- Коньяк вылейте в миску. Затем добавьте сливы, оставьте для замачивания на всю ночь. Сделайте надрез в каждой сливе, затем положите грецкий орех или миндаль внутрь.
- Равномерно посыпьте ломтики бекона тимьяном и орегано, оберните ими сливы и закрепите зубочисткой.
- Чернослив выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Жарьте все это в течение 15-20 минут, пока бекон не подрумянится.
- Подавайте прямо из духовки, они вкуснее всего теплые.
Приятного аппетита!
Недавно готовил сливы в беконе, очень вкусно, и очень красивы смотреться на столе, рекомендую данный рецепт.