Эти шоколадные блины обязательно нужно приготовить в День масленицы, приготовленные из декадентского темного шоколада.
Мы улучшили традиционный рецепт блинов, добавив фундук, домашнюю нутеллу, корицу и ягоды. Приготовление по нашему рецепту занимает всего 15 минут, и получается около восьми блинов, в зависимости от размера вашей сковороды. Легко и вкусно. Приготовьте порцию этих блинов всего за три простых шага.
Питание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 362 кКал | 18% |
Жир | 21g | 30% |
— Насыщает | 9g | 45% |
Выше мы описали, как сделать свою собственную шоколадную пасту. Но если вы хотите сэкономить время, просто добавьте вместо этого несколько ложек нутеллы.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Какао порошок 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 ст. ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 300 мл.
- Орехи поджаренные 60 гр.
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Сливки 200 мл.
- Шоколад 200 гр.
- Ягоды по желанию для подачи
- Чтобы приготовить блины: муку смешайте с какао, солью, корицей, яйцами и молоком. Охладите в течение 1 часа, если у вас есть время. Сделайте восемь 20-сантиметровых блинов.
- Чтобы приготовить спред. Взбейте фундук с сахарной пудрой до довольно мелкого помола. Доведите сливки в кастрюле почти до кипения. Снимите с огня, добавьте кусочки темного шоколада, перемешайте, чтобы он растаял, а затем добавьте почти всю ореховую смесь.
- Сложите блины в конусы на тарелках. Ложкой намажьте немного шоколадной пастой из лесных орехов. Подавайте с клубникой или малиной, посыпьте оставшимися измельченными орехами и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!