Кокосовые снежки-вкусные, их легко приготовить и уместить на Новый год. Как их сделать?
Ингредиенты:
- 8 печенья Petit Crunch
- 2 плитки белого шоколада
- 4 столовые ложки сливок 36%
- 4 столовые ложки масла
- Горсть нарезанных орехов
- 1 упаковка кокосовой стружки
Выполнение:
- В небольшую кастрюлю налейте 5 см воды. Поместите на него металлическую миску, достаточно большую, чтобы она не попадала внутрь. Масло, шоколад и сливки положить в кастрюлю и нагреть на пару, постоянно помешивая, пока ингредиенты не растворятся и не смешаются.
- Добавьте измельченное печенье и орехи. Поставить в холодильник на час до концентрации. Сформируйте 15-граммовые шарики и обваляйте в кокосовой стружке.
