Сэндвич с лососем, овощами и зеленью

Предлагаем вам рецепт простой и вкусной закуски. Мы приготовили сэндвич из пшеничной тортильи с интересными компонентами. Для соуса мы взяли пищевой мак, миндаль, семечки подсолнечника и сушеную клюкву. Филе копченого лосося порезали на тонкие пластинки и полили соком лимона (можно и лайма).

Овощная заправка получилась очень насыщенной. Ведь мы положили туда помидор, перец, огурец, авокадо, немного красного и перепелиное яйцо. Да, и обязательно листья салата. Ну и, конечно, свежая зелень, без которой не обойтись — укроп, петрушка, зеленый лук. Такая идеальная закуска — это идея здорового питания дома, но можно взять ее на работу, в школу или для пикника.

Попробуйте обязательно приготовить по нашему рецепту этот сэндвич. Надеемся, что он придется по вкусу всем. И приготовить его не составит особого труда и времени.

Сэндвич с лососем, овощами и зеленью рецепт

• Пшеничную тортилью выкладываем на кусок пищевой фольги и равномерно смазываем майонезом, затем посыпаем маком, семенами подсолнечника, жареным миндалем и сушеной клюквой.
• Затем сверху кладем салатные листья так, чтобы они были длиннее краев лепешки. На середину выкладываем ломтики лосося, поливаем лимонным соком и посыпаем измельченной зеленью. Затем добавляем нарезанные овощи, авокадо и перепелиные яйца.
• Листья салата заворачиваем внутрь нашей закуски. Затем осторожно приподнимаем края лепешки, чтобы завернуть ее пищевой пленкой. Можно дополнительно завернуть в сэндвич-бумагу и перевязать веревкой.
• Подавайте сэндвич с ломтиками лимона.

Приятного аппетита!