Кальвадос и ром разделяют счет в этом элегантном коктейле.
В этом коктейле переплетаются нотки запеченного яблочного пирога, благодаря сочетанию кальвадоса, выдержанного рома и яблочного сидра.
Ингредиенты
- 3/4 унции. Кальвадос
- 1/2 унции выдержанного рома
- сокращение на 1 унцию яблочного сидра
- 1/2 унции свежего лимонного сока
- яичный белок (пастеризованный, если хотите)
- Стекло: купе
- Гарнир: звездчатый анис или ломтик обезвоженного яблока
Подготовка
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Встряхивайте не менее 30 секунд. Процедите в купе. Украсить.
Сокращение потребления сидра: Уменьшите количество одной пинты свежего яблочного сидра вдвое. Храните в холодильнике, когда он не используется.
