Салат сельдь с огурцом

salat s seldju

Салат который обязательно понравится любителям селедки. В нем отлично сочетаются все ингредиенты, а сельдь дает свой пикантный вкус. Эта рыба считается «доступным деликатесом», который нравится практически всем.

Приготовление блюд с добавлением соленой сельди множество. Особенно любимый мой — это селедка под шубой. Я решила немного поэкспериментировать и у меня получился вкусный новый салат с сельдью.

  • Селедка считается самой жирной из рыб.
  • Соленая сельдь полезна для сердца и сосудов.
  • Эта вкусная соленая рыбка, хорошо усваивается человеческим организмом и является идеальным источником белка.
  • Но несмотря на ее полезные свойства, селедку нужно кушать с осторожностью, особенно тем кто страдает заболеванием почек или отеками.
  • При выборе селедки, обратите внимание на жабры. Они должны быть красного цвета,
Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
60 мин.Печать
  • Для приготовления салата с сельдью, приготовьте все необходимые продукты. Возьмите один крупный зеленый огурец, очистите от кожуры не полностью. Нарежьте его тонкой, длинной соломкой, смешайте с соевым соусом и оставьте на 5 минут.
  • Далее очистите перец, красный лук и нарежьте их соломкой. Перец используйте красный, желтый, зеленый, так салат будет выглядеть красиво и ярко.
  • Сельдь очистить от костей и нарезать тонкими слайсами по 2-4 сантиметров в длину.
  • Вернемся к огурцам, слейте всю жидкость и слегка отожмите, так чтобы огурцы не сломались. Огурцы должны стать мягкими и хрустящими.
  • Собираем салат. Смешиваем все ингредиенты вместе. Затем добавляем мелко измельченную кинзу, красный сухой перец, кунжутное масло. Тщательно все перемешать, посыпать кунжутом.
  • Аккуратно выкладываем салат на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 5 часов

Takhmina

200
Комментарии: 0Публикации: 60Регистрация: 23-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь