Добрый день, хочу предложить вам приготовить нереально вкусный салат с говядиной. Обязательно его приготовьте, и вы в него влюбитесь.
Он является не только как красивая закуска или сытный салат, он также будет шикарным украшением вашего праздничного стола.
Салат состоит из очень простых ингредиентов — это лук, перец болгарский красного и желтого цвета, готовая корейская морковь, которые необходимы для жизнедеятельности любого организма. Мясо добавляется говядина, заранее нужно отварить. Кинза придает салату восхитительный восточный аромат. Салат заправляется растительным маслом, но можно заменить оливковым маслом.
- Говядина 600 грамм
- Перец болгарский 2 штуки
- Лук зелёный 1 пучок
- Фасоль красная консервированная 1 баночка
- Кукуруза консервированная пол баночки
- Корейская морковь 150 грамм
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Соус соевый по вкусу
- Кинза 1 пучок
- Говядину необходимо сварить заранее. Для этого в глубокую кастрюлю влейте воды, добавьте соль, мясо и доведите до кипения. Снимите пенку и варите на медленном огне 1-1,5 часа, пока говядина не станет мягкой.
- После определенного времени готовую говядину остудите и нарежьте соломкой, добавьте немного соевого соуса и мелко измельченный чеснок.
- Очистите и промойте лук и кинзу, мелко их нашинкуйте. Перец сладкий болгарский красный и желтый очистите от семян, промойте и нарежьте соломкой.
- Соедините все ингредиенты вместе и тщательно перемешайте. Затем добавьте фасоль, кукурузу, корейскую морковь. По необходимости посолите, добавьте черный молотый перец и заправьте оливковым маслом.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!