Салат с курицей слоями

Новогодний салат слоями

Такой салат можно подавать на любой праздничный стол, в том числе Новый год. Количество основных ингредиентов минимально и они доступны круглый год.

Для сборки и подачи можно использовать специальное кольцо, или уложить каждый слой в прозрачную миску, сверху красиво украсить обжаренными сухариками, маком и зеленью.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
20 мин.Печать
  • Нарезка сыра кубиками на доске
    Нарезаем сыр некрупным кубиком, аккуратно складывая его в стопочку.
  • Нарезка помидор кубиками
    Далее берем наши замечательные, красивые и сочные томаты, и также аккуратно нарезаем их мелким кубиком на разделочной доске.
  • Измельчение яиц для салата
    Яйца, которые мы предварительно должны были отварить, также мелко нарезаем для нашего салата.
  • Измельчение копченой курицы
    Берем нашу копченую курицу (окорочок) и нарезаем, стараясь делать кубики не сильно крупными.
  • Нарезка батона для салата
    Далее мы берем батон или хлеб и таким же образом нарезаем его, делая некрупные кубики.
  • Наливаем растительное масло
    Далее мы берем бутылку с подсолнечным маслом и наливаем его в отдельно взятую емкость. Примерно 4-5 столовых ложек.
  • Выдавливание чеснока в масло
    Берем чеснокодавку и выдавливаем чеснок, в емкость с маслом. Где-то 1 зубчик.
  • Перемешивание чеснока и растительного масла
    Добавляем немного соли, половину чайной ложечки примерно.
  • Добавление специи в масло
    Также добавляем копченой паприки и черного перца. И все это перемешиваем.
  • Высыпаем мак в сковороду
    В разогретую на плите сковороду высыпаем примерно 1 столовую ложку мака, и пару минут помешиваем, чтобы мак стал более сухим и ароматным.
  • Выливание масла в сковороду через ситечко
    В эту же сковородку мы выливаем наше масло со специями, делаем это через ситечко, чтобы отстоялось не нужное.
  • Высыпаем в сковородку наш хлеб и обжариваем, помешивая его, примерно 3-5 минут на несильном огне. Сухарики должны приобрести золотистый или коричневатый цвет — это значит они приготовились
  • Теперь мы начинаем собирать наши ингредиенты для салата в одно место. В моем случае использовалось разъемное кольцо. На дно высыпаем курицу и разравниваем вилочкой. Далее делаем равномерную сеточку из майонеза.
  • Следующий слой — мы засыпаем яйца и также вилочкой разравниваем. Можно немножко приправить солью и перцем. Опять делаю сеточку из майонеза.
  • Сборка салата
    Следующий шаг — выкладываем аккуратно вилкой помидоры, для того, чтобы ненужный сок не попал в общий салат. Также добавляем майонезную сетку. И последнее — добавляем сыр сверху и майонез. Снимаем кольцо и видим наше чудо.
  • Верхний слой сухарики
    В конце можно посыпать слегка маком и сверху сухариками.
  • Новогодний салат слоями
    Салат готов для подачи.

Приятного аппетита!

Чтобы поставить сердечко, или обновите страницу
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля