Салат с грибами шампиньонами и мясом

салат с мясом и грибами

Всем добрый день, хочу поделиться с вами вкусным и сытным салатом с мясом и грибами. Также добавляется картофель, лук и все заправляется майонезом. Нереально вкусная закуска, которая подойдет к ужину, и станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Готовится легко и просто, и не занимает много времени и сил, что очень важно для каждой хозяйки. Для этого блюда нужно будет заранее отварить мясо, грибы и картофель.

Грибы в салат добавляйте свежие, я использую шампиньоны. Это очень удобный и доступный ингредиент, и их можно приобрести в любом магазине, они не требуют очистки и обработки.

Обязательно приготовьте этот сытный салат, и ваши родные останутся довольными.

  • У свежего гриба шляпка должна быть розового или бежевого цвета.
  • Надавите на шляпку шампиньона, и если она не изменит форму, это означает, что гриб свежий.
  • Шампиньоны можно заморозить, и даже после заморозки они сохраняют свои вкусовые качества, что можно добавлять их в пищу.
  • Вареные грибы хранят в холодильнике не больше трех дней. По истечения срока, их нельзя употреблять в пищу.
  • Как сварить шампиньоны? В воду добавьте соль, немного лимонной кислоты и доведите до кипения, положите грибы в кипящую воду и варите на небольшом огне 7-10 минут.
Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Приготовьте все продукты для приготовления салата. Заранее отварите мясо, картофель и грибы. Очистите ингредиенты и нарежьте небольшими кубиками.
  • Лук нарежьте полукольцами. Сложите все ингредиенты в глубокую чашку, добавьте соль, черный молотый перец, горошек и тщательно перемешайте.
  • Майонез смешайте с мелко измельченным чесноком. Надрежьте лимон, и выдавите сок в майонез. Полученным соусом заправьте салат.
  • Украсьте салат мелко нарезанной кинзой, выложите в салатник и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита! Готовьте с любовью!

20

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Takhmina

270
Комментарии: 0Публикации: 65Регистрация: 23-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )