Салат с говядиной и свеклой слоеный

Добрый день, хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого салата к празднику. Сверху салат украшается гранатом, но можно использовать кукурузу или измельченный грецкий орех.

Ингредиенты этого салата самые простые и полезные для организма, а самый главным продуктом является отварная говядина. И поэтому салат получается очень вкусным и сытным.

Приготовьте этот оригинальный салат с полезными продуктами для ваших гостей, и он обязательно им понравится.

• Залейте говядину холодной водой, добавьте соль и поставьте на огонь. Варите мясо около часа до готовности.
• Картофель, свеклу, морковь промойте и сварите до готовности, но не переварите.
• Готовое мясо остудите и мелко нарежьте. При необходимости посолите. Чеснок измельчите чеснокодавкой или ножом. Говядину и чеснок соедините и тщательно перемешайте.
• Отваренные овощи остудите, очистите и по отдельности натрите на мелкой терке.
• Теперь будем собирать салат. Я использую форму, она у меня квадратная. Форму поставьте на центр посуды, в которой будете выкладывать салат.
• На дно тарелки выкладываем картофель и смазываем майонезом. Затем вторым слоем выкладываем говядину и тоже смазываем слой майонезом.
• Далее также выкладываем морковь, и смазываем верхний слой майонезом. На терке натрите сыр поверх моркови и тоже добавьте майонез.
• Последний слой салата будет свекла. Можете смазать верхний слой свеклы майонезом, но если хотите можно нарисовать узоры из майонеза. Для этого в пакетик положите ложку майонеза и отрежьте уголочек. Выдавливая из пакета майонез на салат, нарисуйте сеточку.
• Украсьте салат гранатовыми зернами и оставить пропитаться на 1 час в холодильнике. Снимите формочку, украсьте салат листьями кинзы и подавайте к столу.

Приятного аппетита!