Салат с белой колбасой

Салат с белой колбасой

Приготовьте вкусное блюдо из белой колбасы, разнообразных видов салата и бобовых под горчично-майонезным соусом. Чтобы сделать вкус колбасы более насыщенным, обжарьте её на гриле или сковороде.Добавьте в блюдо такие специи, как майоран, чеснок, перец и другие. Это поможет подчеркнуть вкус необычного салата и сделать его ещё более аппетитным.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
20 мин.Печать
  • Обжарьте колбасу до приятного золотого цвета и нарежьте затем её на более мелкие кусочки.
  • Выбранные виды салатов разорвите на крупные кусочки и добавьте свежий горох.
  • Замороженный горох отварите по инструкции и подержите в холодной воде.
  • Переходите к соусу, для этого соедините ингредиенты: измельченный чеснок, майонез, винный уксус, натертый сыр и горчицу. Смешайте и добавьте по вкусу соль и перец.
  • Отварите яйцо в пашот. В маленькой кастрюле вскипятите воду. Посолите и добавьте столовую ложку уксуса. Разбейте яйцо в маленькую миску.
  • Уменьшите огонь и сделайте вихрь ложкой. В Центр вихря влейте яйцо. Варите 3 минуты. Вытащите шумовкой, чтобы слить лишнюю воду.
  • Смешайте приготовленный ранее салат с соусом. Добавьте колбасу и яйцо-пашот.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 1.5 из 5 )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля