Салат пекинская капуста крабовые палочки кукуруза

салат с пекинской капустой

Если Вам нужен салат к праздничному столу, а гости уже на пороге, то этот рецепт точно Вам подойдёт.

Очень простой в приготовлении, но при это очень вкусный и точно всем понравится.

Крабовые палочки в этом рецепте можно смело заменить крабовым мясом, так салат станет ещё вкуснее и сытнее.

Если хотите сделать салат менее жирным, то вместо майонеза можно использовать не сладкий йогурт или не жирный кефир.

Так же этот салат можно подать с сухариками домашнего приготовления. Для этого хлеб нужно нарезать кубиками среднего размера и подсушить их немного в духовке.

Если нет возможности использовать пекинскую капусту, то её можно заменить обычной белокочанной. Но что в первом, что во втором случае лучше всего использовать молодую капусту.

Ингредиенты
Порции: +4
В 100 гр. порции
Калории: 122 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 8 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Для начала подготовим все необходимые продукты. Крабовые палочки нужно нарезать маленькими кубиками. Лучше всего, если размер нарезанных крабовых палочек будет совпадать с кукурузой.
  • С пекинской капусты нужно при необходимости убрать затхлые или испорченные листья. Так же её нужно хорошо промыть и просушить. Вырезаем с каждого листа твёрдую часть, а зелёную мягкую часть нарезаем так же мелко.
  • Яйцо нужно сварить вкрутую, остудить в холодной воду, потом очистить и нарезать так же маленькими кубиками.
  • Консервированной кукурузе лучше всего дать высохнуть от рассола.
  • Теперь берём подходящую для салата посуду и собираем в ней салат. Соединяем крабовые палочки, яйцо, кукурузу и пекинскую капусту.
  • Я ещё добавляю в салат мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. Так же можно немного зелёного лука.
  • Заправляем салат майонезом и оставляем в холодильнике на 20 минут. Так все ингредиенты пропитаются соком друг друга. Но можно и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Alina

340
Комментарии: 0Публикации: 126Регистрация: 29-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь