Простой и легкий салат из сочетания фруктов и овощей. Отлично подойдёт на завтрак особенно для тех, кто на диете, но хочет разнообразить рацион. Сладость и свежесть на одной вилке взбодрит на весь день.
Огурцы выбираем длинно плодные, так как они круглый год продаются в магазинах, и более сочный вкус. Также вы не рискуете купить огурцы с горчинкой. К этому салату можно добавить любимой зелени из таких как руккола, базилик или петрушка. Если есть в наличии гранат, его зерна дополнят вкус и сделают более необычное сочетание вкусов.
Ингредиенты можно нарезать дольками, в том случае, если хочется ощущать каждый ингредиент.
- Авокадо 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Манго 1 шт.
- Масло растительное
- Лайм ½ шт.
- Специи и Приправы по вкусу
- Первым шагом моем, чистим фрукты. Нарезаем всё кубиками, заправляем растительным масло солим и перчим, можно добавить набор специй.
- Огурец чистим и нарезаем на средние кубики, делаем одного размера с остальными ингредиентами, чтобы на вилке не было выраженного вкуса одного ингредиента.
- Все ингредиенты аккуратно смешиваем, выжав несколько капель лайма или лимона. Лайм более мягкий, поэтому мы выбрали именно его. Салатик готов и можно кушать.
Приятного аппетита!
Оригинальный салат, не знала о таком раньше. С добавлением граната действительно получается вкуснее.