Салат «Ананас»

Салат Ананас

Хотите удивить своих гостей привлекательным салатом? «Ананас» — это то самое, что понравится абсолютно всем без исключения, не только за внешний вид, но и нежный вкус.

Рекомендую сделать салат по этому рецепту, он украсит любой стол и станет его главным украшением.

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
1 час. 50 мин.Печать
  • Подготовим необходимые ингредиенты. Огурцы советую использовать маринованные либо соленые, со свежими получается немного не тот вкус. Орехи нужны цельные.
  • Куриную грудку при необходимости предварительно размораживаем, промываем под краном, перекладываем в кастрюлю и заливаем водой, варим пол часа до полной готовности.
  • Картофель моем, складываем в кастрюлю, наливаем воды и варим минут 20 прям в кожуре.
  • Яйца отправляем в сотейник с водой, ставим на сильный огонь, после закипания убавляем огонь и варим еще 10 минут. Достаем и оставляем в холодной воде.
  • Остывшую картошку чистим, трем на крупной терке.
  • С яиц снимаем скорлупу, трем на средней либо крупной терке.
  • Холодную курицу режем тонкими полосками либо разбираем на небольшие волокна.
  • Сыр трем на средней терке.
  • Лук чистим, моем, режем тонкими полуколечками. Чтобы лук не горчил его можно оставить в кипятке минут на 5.
  • Маринованные огурцы среднего размера режем мелким кубиком.
  • Переходим к сборке салата.
  • Берем плоское блюдо, на дно выкладываем картошку в виде овала.
  • Солим, перчим, делаем майонезную сетку.
  • Далее выкладываем ровным слоем лук.
  • Куриную грудку делим на две части, одну распределяем на лук.
  • Далее у нас отправляются маринованные огурчики.
  • На них выкладываем вторую часть грудки.
  • Снова идет майонезная сетка.
  • Её посыпаем сыром, далее высыпаем яйца.
  • Выкладываем орехи слоями плотно друг к другу в виде ананасовой кожурки.
  • Лук моем под краном, ждем пока жидкость стечет, длинные можно разрезать пополам. Втыкаем зелень в один край, как будто это зелень ананаса.
  • Ставим настаиваться в холодильник минимум на час.
  • Салат готов, можно ставить на стол.

Приятного аппетита!

20

Автор публикации

не в сети 2 недели

irishaa8

750
Комментарии: 0Публикации: 240Регистрация: 13-09-2021
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )