У нас есть для вас нестандартное блюдо — котлетки рыбные, да еще и сладкие. Дело в том, что они с добавлением сахара. Попробуйте приготовить по нашему рецепту. И это может стать вашим семейным блюдом. Они очень вкусные. Праздничное настроение за вашим столом будет вам обеспечено.
Рыбу можно брать ту, которая вам больше по вкусу. Можно и замороженную, но предварительно ее надо будет разморозить. Подавать можно с любым гарниром — салат, картофель, рис. Это будет зависеть от ваших предпочтений.
Рыбные котлетки рецепт
Ингредиенты
Порции: –+
- Хек (можно замороженный) 800 гр.
- Лук репчатый 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар-песок по вкусу
- Панировочные сухари
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги
- Рыбу и лук измельчите ножом.
- Смешайте с яйцами, специями, пока смесь не станет плотной и сформируйте из массы котлетки.
- Обваляйте их в панировочных сухарях.
- Обжарьте в масле на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
