Strucla с маком-идеальный праздничный торт, без которого невозможно представить Рождество! Посмотрите простой рецепт в бакалейной атмосфере с готовой безглютеновой маковой массой Helio, с которой подготовка к праздникам будет идти гладко и непринужденно!
Ингредиенты:
Тесто: 10 столовых ложек молока, 4 столовые ложки сахара, 1 ванильный сахар, 2 целых яйца + 1 желток, 5 дрожжей, 1 кубик сливочного масла или маргарина, 0,5 кг пшеничной муки
Маковая масса: гелио маковая масса
Глазурь: сок 1 лимона, сахарная пудра (от Половины до одной чашки в зависимости от вашего вкуса)
Украшение: грецкие орехи из органических культур Helio природа, изюм из ассортимента без консервантов Helio природа, апельсиновая корка Helio
ПОДГОТОВКА:
В миску влить теплое молоко и насыпать 4 столовые ложки сахара и 1 ванильный сахар, затем вбить 2 целых яйца и 1 желток, в конце измельчить 5 Даг дрожжей.
Ингредиенты тщательно перемешать и дать приготовленному закуску постоять 10 минут. На следующем этапе нужно добавить в затирку 1 Сливочное масло и 0,5 кг пшеничной муки.
Начинку тщательно вымесить и дать постоять 10 минут, пока она не вырастет. Выросшее тесто раскатать до толщины ок. 1 см, затем маковой массой Гелио нужно смазать тесто и закатать как рулет.
Подготовленный мак выложить на противень и смазать растертым белком, затем поставить в разогретую до 180°C духовку и выпекать ок. 45 минут. Тесто остудить и обработать (сахарной пудрой, смешанной с лимонным соком) и украсить бакалеями Helio Nature и апельсиновой цедрой Helio.
Для более вдохновляющих рецептов-добро пожаловать на канал Helio-бакалейные климаты на Youtube.com