Рулет из лаваша со шпротами и огурцом

Рулет из лаваша со шпротами и огурцом

Если простые бутерброды со шпротами вам сильно приелись, то рулет из лаваша станет хорошим вариантом для праздничного стола.

Рекомендую приготовить вкусную закуску по этому рецепту, готовится очень просто, а главное быстро. Отличный вариант угостить своих гостей, когда они уже на пороге.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 55 мин.Печать
  • Первым делом подготовим все необходимые ингредиенты по нашему списку.
  • Берем кастрюлю, складываем в нее яйца, наливаем воду, ставим на сильный огонь и доводим до кипения, после убавляем огонь и варим еще минут 10. Затем снимаем с плиты и заливаем холодной водой.
  • После того как яйца остынут, чистим их от скорлупы и натираем на мелкой либо средней терке.
  • Плавленый сыр трем на средней либо мелкой терке и перекладываем в миску.
  • Яйца добавляем к сыру и перемешиваем.
  • Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке.
  • Добавляем к другим продуктами, туда же наливаем майонез, солим, перчим и тщательно мешаем.
  • Берем один лист лаваша и раскладываем на столе.
  • Намазываем готовую намазку по всей площади.
  • Огурец промываем под краном, просушиваем при помощи бумажного полотенца, нарезаем тонкими слайсами, можно использовать специальную чистку для овощей.
  • Раскладываем огурец на лаваш в шахматном порядке.
  • Сверху накрываем вторым лавашом и намазываем оставшуюся начинку.
  • Укроп промываем под проточной водой, ждем пока вся жидкость стечет, мелко рубим при помощи острого ножа.
  • Посыпаем сверху на лаваш.
  • Открываем банку со шпротами и сливаем все масло. Рыбу выкладываем на один край лаваша.
  • Начинаем крутить наш рулет, плотно закручиваем со стороны, где лежат шпроты.
  • Оборачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник часа на полтора.
  • Достаем рулет и нарезаем кусочками сантиметра по полтора.
  • Берем плоское блюдо и красиво выкладываем готовую закуску.
  • Украшаем любимой зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 недели

irishaa8

790
Комментарии: 0Публикации: 246Регистрация: 13-09-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )