Рис с клубникой

Рис с клубникой — это вкусная и питательная еда, которую любят как дети, так и взрослые. Мы можем приготовить это блюдо как из свежих, так и из замороженных фруктов. Оно отлично подойдет на детских вечеринках, а также в роли послеобеденного чая или даже легкого обеденного блюда. Рецепт очень прост. Мы подскажем, как приготовить вкусный завтрак, который понравится любому ребенку!

Интересной альтернативой нашему предложению является запеченный рис, который мы можем приготовить из молока, масла, сливок и, конечно же, клубники. Как и в нашем рецепте, сначала мы готовим рис, затем моем ягоды и избавляемся от плодоножек, затем перемешиваем их до однородной массы и соединяем с молоком, сливками и сахаром.

Далее жаростойкую посуду смазываем сливочным маслом (чтобы не подгорело), а затем укладываем в него слоями рис и клубнику. Все накрываем и запекаем под крышкой 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Если мы хотим приготовить летний десерт для семьи или вечеринки для детей, то мы можем сделать ставку на рис с клубникой и взбитыми сливками (или шоколадной глазурью). Вначале варим рис на воде или на молоке по рекомендациям, указанным производителем на упаковке, затем промываем клубнику, снимаем с ягод плодоножки и смешиваем до однородной массы.

Далее сметану взбиваем с сахаром до образования пышной массы (можно использовать и готовые взбитые сливки). В самом конце кладем рис в десертные емкости, а поверх него добавляем клубничный мусс и взбитые сливки. Все это можно украсить кусочками клубники.

Советы.

• Если нам нравятся более содержательные блюда, вместо молока к рису с клубникой мы можем добавить сметану, кефир или пахту — эти добавки делают блюдо более калорийным. Альтернативой вместо молока или сливок мы можем добавить натуральный йогурт.
• Уровень сахара в нашем блюде мы можем уменьшить или увеличить в зависимости от индивидуальных предпочтений и сладости клубники.
• Вместо клубники мы можем использовать жареные яблоки с корицей.

Рис с клубникой рецепт

• Начинаем с варки риса, затем тщательно промываем ягоды и удаляем плодоножки.
• Далее ягоду разминаем вилкой, часть откладываем, а остальное размешиваем до однородного состояния вместе с молоком и сахаром.
• В клубнично-молочную массу добавляем теплый рис, измельченную клубнику и подаем на стол.

Приятного аппетита!