Рецепт пирога с ревенем в духовке

пирог из ревеня

Его сложно отправить в раздел сладкие рецепты, так как он немного кислый из-за ревеня. Делается просто и относительно не долго. Нам не нужно будет ждать, когда подойдёт тесто, или убирать его в холодильник на 3 часа.

В то же время получится рассыпчатый и влажный торт, который быстро съесться. В этот рецепт мы ещё добавим марципан. Он отлично подчеркнёт кислинку свежего ревеня.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
1 час. 14 мин.Печать
  • Для начала разогреем духовку до 180°C. Противень смазываем сливочным масло. Потом посыпаем сухарями для панировки.
  • В отдельную посуду высыпаем муку, к ней добавляем разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
  • Отдельно сливочное масло с сахаром взбиваем, пока не получится масса однородной консистенции. После разбиваем яйца по одному. Добавляем их по очереди в смесь. Хорошенько взбиваем.
  • Теперь в муку с разрыхлителем добавляем полученную массу из яиц и масла. Замешиваем тесто, так, чтобы не образовалось комков.
  • Должно получиться густое тесто, которое с трудом разливается по поверхности. Перекладываем на противень и выравниваем.
  • Теперь переходим к желе. Можно использовать готовое. Или развести из желатина, как указано на упаковке. Стебли нарезаем поперёк 1-1,5 см. толщиной. Макаем каждый кусочек в желе и втыкаем по одному вертикально в тесто.
  • Орешки миндаля или марципан нужно измельчить в порошок, или мелкую крошку. Потом посыпаем пирог. Ставим в духовку, как раз она разогреется. Выставляем время 50 минут.
  • На приготовление может понадобиться больше времени, проверяем готовность зубочисткой. Если она сухая после того, как проткнули цент пирога, значит он готов.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 9 часов

Admin

80
Комментарии: 10Публикации: 472Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь