Рецепт фаршированных макарон ракушки Артишоками и Шпинатом

d710b6a7f87f03482f8e8b03797c9034

Шпинат и артишок — это классическое сочетание, которое часто подают в качестве соуса. Но зачем останавливаться на достигнутом? Наслаждайтесь восхитительным дуэтом во время полноценной трапезы с этими раковинами, фаршированными артишоками из шпината. Блюдо вегетарианское, но если вы едите мясо, его можно сочетать с курицей, грибами, обжаренным беконом или колбасой.

Рецепт фаршированных макарон ракушки Артишоками и Шпинатом,recept-farshirovannyh-makaron-rakushki-artishokami-i-shpinatom

Возможно, вам придется использовать больше или меньше специй в зависимости от вкуса и ингредиентов вашего соуса. Например, если ваш соус мягкий, подумайте о том, чтобы добавить больше специй в начинку.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • 1c4631b89307a257b8cbe48189697b63
    Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте маслом большую форму для запекания. Отложите. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте нарезанный кубиками лук и готовьте 5-7 минут или до мягкости и золотисто-коричневого цвета.
  • 11c9ef9f1c2a5c09fd5220e27cad3347
    Добавьте измельченный чеснок и нарезанный шпинат. Готовьте, пока шпинат полностью не завянет, от 3 до 5 минут.
  • 4843caf9a06e8524d9b80815801cf5f8
    Приготовьте ракушки в соответствии с указаниями на упаковке.
  • 9c901327ea9aecc33f532ec7edef77f6
    Пока макароны готовятся, слегка взбейте яйцо в небольшой миске.
  • 65ae35df3b2ccac6cf4036b65bb9c737
    В большой миске смешайте смесь шпината и лука, артишоки, добавьте рикотту, 1 стакан моцареллы, яйцо и специи. Хорошо перемешайте, чтобы объединить.
  • 110d3cd23c82519722125dac6c06aab4
    Теперь в каждую ракушку добавьте около 2-х столовых ложек начинки.
  • 079e42e4bd1fc67147d0b58567ac8bf2
    Поместите фаршированные раковины в блюдо и добавьте томатный соус или пасту смешанную с водой и специями при желании. Сверху посыпьте оставшимся сыром моцарелла.
  • 9b68f239edf777b56c5516e6b5c87455
    Выпекайте от 25 до 30 минут или пока моцарелла не расплавится и не начнет пузыриться. Посыпьте свежесрубленной петрушкой или базиликом, если хотите, и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля