Пышные банановые панкейки на молоке

Банановые панкейки 2

Другими словами оладушки на молоке с бананом, которые подойдут на завтрак. Пришли к нам из Европы, и Америки. А так как мы все с детства любим оладушки, этот рецепт также всем нравится.

Подавать их можно со сметаной, мёдом или вареньем.

Так же при подаче можно полить растопленным шоколадом.

Посыпьте готовые панкейки сахарной пудрой и положите немного свежих ягод.

Ингредиенты
Порции: +3
В 100 гр. порции
Калории: 201 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 29 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Берём глубокую миску и наливаем в неё молоко.
  • Туда же разбиваем куриное яйцо.
  • Далее всыпаем сахар и тщательно перемешиваем, чтобы яйцо хорошо размешалось.
  • Банан нужно почистить и поломать на небольшие кусочки.
  • Разминаем банан вилкой и добавляем лимонный сок. Он нужен для того, чтобы банан не потемнел. Разминаем банан с лимонным соком до однородного пюре.
  • Потом добавляем банан в заготовку для теста.
  • Муку нужно просеять и тоже добавить в тесто.
  • Добавляем растительное масло и соду.
  • Тщательно всё перемешиваем до однородной массы.
  • Берём сковородку и ставим на плиту. Разогреваем её.
  • В центр вливаем немного теста и готовим, пока сверху не появятся пузырики.
  • После переворачиваем и готовим на другой стороне до готовности.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )