Торт без выпечки домашний

Торт

Это очень ароматный и супер шоколадный торт. Для приготовления этого замечательного десерта достаточно часа и минуты терпения. Чернослив не доминирует в этом кулинарном чуде, он отлично дополняет весь десерт. Ни духовки, ни сковородки не потребуется.

В этом рецепте много шоколадных ингредиентов — печенье, помадка, шарики или хлопья, и конечно сам шоколад. За основу возьмём печенье, а крем будем делать из сметаны.

Понадобится какое-то время для того, чтобы торт застыл в холодильнике. Ещё он лучше пропитается и станет нежным и очень вкусным.

  • Когда будете взбивать сметану с сахарной пудрой — она должна быть охлаждена.
  • Вместо сливочного крема можно взять сыр Маскарпоне.
  • Шоколад растворите на водяной бане.
  • Чернослив можно заменить на вишню, курагу или орехи

Шаги приготовления простого торта без выпечки

Ингредиенты
  • Шоколадный крем для торта:
  • Сметана 30% 500 мл.
  • Сливочный крем 250 гр.
  • Сахарная пудра 150 гр.
  • Разрыхлитель 15 гр.
  • Шоколадная помадка 150 гр.
  • Чернослив 100 гр.
  • Дополнительно:
  • Шоколадное печенье 200 гр.
  • Шоколад белый 100 гр.
  • Шоколадные хлопья 30 гр.
Шаги
60 мин.Печать
  • Шоколадный крем: чернослив замочите в горячей воде на 15 минут. Затем процедите и порежьте его на мелкие кусочки.
  • Взбейте аккуратно в миксере холодную сметану и сахарную пудру. Добавьте туда сливочный крем, шоколадную помадку и разрыхлитель. В миксере тщательно перемешайте. К приготовленной массе добавьте мелко нарезанный чернослив и еще раз перемешайте.
  • Шоколадное печенье уложите в квадратную форму и смажьте его половиной порции крема. Положите следующий слой печенья и вторую половину порции крема. На крем положите еще шоколадное печенье. Подготовленный торт поставьте на два часа в холодильник.
  • Затем разделите белый шоколад на кусочки и растворите его на водяной бане. Украсьте верх торта растопленным шоколадом и шоколадными хлопьями.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля