Пицца на гриле

e611df32d2492d8f266b8ad66e3e1d49

служит: 4
Навык: простой
Стоимость: дешевый
Подготовка: 15 мин
Приготовление еды: 5 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 312 кКал 16%
Жир 8g 11%

Эта супертонкая и хрустящая пицца с красным луком, артишоками и помидорами — блестящий трюк в будние дни.

Если вам нравится пицца с тонкой корочкой, резервная версия этого чита абсолютно великолепна. Нет необходимости делать, месить или доказывать какое-либо тесто. Вы просто используете мучную лепешку в качестве основы. Поскольку он покрыт большим количеством свежих овощей, вы получаете весь этот вкус пиццы с достаточным количеством хрустящей корочки. Это занимает меньше времени, чем еда на вынос, и в нем меньше калорий, чем в большинстве версий супермаркетов с высоким содержанием углеводов. На самом деле, половина порции пиццы содержит всего 312 калорий. Подавайте с большим зеленым салатом, заправленным бальзамическим уксусом или нежирной заправкой, и это все равно будет похоже на лакомство. Если вы подаете это детям, вы можете варьировать начинки и позволить им добавлять их самим перед приготовлением. Это забавный способ привлечь их к работе на кухне.

Ингредиенты

  • 4 мучные лепешки
  • 4 столовые ложки томатного кетчупа
  • 2 красных луковицы, очищенные и тонко нарезанные
  • 2-3 обжаренных на огне перца, нарезанных ломтиками, или 1 большой свежий красный перец, очищенный от семян и тонко нарезанный
  • 390 г консервированных сердечек артишоков в рассоле, слитых
  • 6 маленьких помидоров сливы, разрезанных пополам
  • 12 черных оливок
  • 125 г готовой тертой моцареллы
  • Свежемолотый черный перец

Метод

  • Установите гриль на средний / высокий уровень. Положите лепешки на 2 тяжелых противня.
  • Намажьте лепешки кетчупом, сверху положите ломтики лука и перца, разрезанные пополам артишоки, помидоры-сливы и оливки. Посыпать моцареллой.
  • Жарьте лепешки на гриле, по две за раз, в течение 5-8 минут, пока сыр не расплавится. Будьте осторожны, чтобы они не стали слишком коричневыми по краям. Приправить свежемолотым черным перцем.
  • Подавать сразу с салатом.

Лучшие советы по приготовлению пиццы с красным луком, артишоками и помидорами

Если вы больше любите глубокую сковороду, замените основу из мучной лепешки на хлеб с чесноком. Возможно, его придется жарить на гриле еще пару минут. Чтобы снизить количество калорий, используйте кетчуп с низким содержанием соли и сахара. Если вы обнаружите, что кетчуп слишком сладкий, замените его на пассату.

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля