Чем хороша легкая закуска? Да потому что готовится просто и быстро. Дожидаясь, когда на плите приготовится горячее блюдо, можно позволить полакомиться бутербродом. Это не обязательно будет хлеб с колбасой или паштетом.
Существуют другие интересные идеи для быстрого перекуса. Предлагаем вам приготовить по нашему рецепту пасту, или как еще ее называют — намазку. Ее можно подавать, например, с сухариками, хрустящими кусочками тостов или на обычном хлебе.
Паста из сливочного сыра для крекеров и хлеба рецепт
Ингредиенты
Порции: –+
- Сырок белый сливочный 250 гр.
- Сметана 15% (йогурт) 2 ст.л.
- Помидоры вяленые в масле 285 гр.
- Оливки черные 50 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Специи и Приправы по вкусу
Шаги
- Помидоры достаньте из масла (сохраните его — оно отлично подходит для соусов, салатов, маринования мяса, томатов и т. д.) и мелко порежьте.
- Оливки нарежьте кружочками, чеснок и лук мелко нашинкуйте.
- В миске взбейте сливочный сыр с йогуртом или сметаной, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте, приправьте солью и перцем.
Приятного аппетита!