Овощной салат с огурцом и перцем

Овощной салатик на ужин

Его можно назвать витаминный и популярным на все сезоны. Готовить очень просто и быстро. Многие хозяйки добавляют помидоры, капусту, а также сыр и ветчину, но это будет совсем другой вариант.

Шопский салат болгарский рецепт

В нашем рецепте, только свежие овощи и зелень. Низкокалорийный салатик не навредит фигуре, если его даже подать на ужин. Времени много не займёт, а на столе будет замечательное дополнение к основному блюду.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
15 мин.Печать
  • Первым делом помоем овощи. Огурец длинноплодный нарежем соломкой с кожурой, отрезав попки с двух сторон. Перец очистим от зерен и нарежем также соломкой. Лук порей очистим, срежем лишнее и разрежем вдоль на две части, а потом поперек до 0,5 мм.
  • Чеснок, если решили добавить чуть больше аромата и остроты, выдавим с помощью специального устройства. Все ингредиенты сложим в миску, добавим масло и приправим солью или другими специями для овощей.
  • Добавим для легкой кислинки несколько капель лимона, по желанию. Все перемешаем и поставим в холодильник минут на 5-10. При подаче можно посыпать дополнительно любимой зеленью.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 13 часов

Admin

150
Комментарии: 14Публикации: 837Регистрация: 07-02-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )