Низкокалорийная шаурма с курицей

шаурма

Сегодня я поделюсь рецептом всеми любимой шаурмы. Кто хоть раз её пробовал точно захочет приготовить сам.

Это рецепт низкокалорийной шаурмы, который точно подойдёт всем.

Ингредиенты
Порции: +4
В 100 гр. порции
Калории: 115 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 15 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Для начала нам нужно приготовить соус, чтобы он успел настояться. Петрушку нужно промыть и мелко нарубить.
  • Чеснок тоже очищаем и пропускаем через чеснокодавилку или мелко нарезаем ножом.
  • Берём небольшую глубокую миску и добавляем в неё чеснок, петрушку, соль, перец чёрный молотый и сметану. Хорошо всё перемешиваем. Готовый соус оставляем.
  • Теперь займёмся мясом. Куриную грудку нужно нарезать небольшими кубиками.
  • Берём сковородку и ставим её на плиту. Наливаем немного растительного масла и разогреваем его.
  • На разогретую сковородку кладём курицу и обжариваем её до готовности.
  • Если хотите сделать шаурму ещё диетичнее, то можно куриную грудку сварить, а потом нарезать на нужные кусочки.
  • Готовому мясу нужно немного остыть и нарезать на ещё меньшие кусочки.
  • Далее подготовим овощи. Огурец нужно помыть и нарезать тонкой соломкой.
  • Перец так же моем, разрезаем пополам и очищаем от семян. Мякоть режем тонкой соломкой.
  • Помидоры тоже нужно помыть и и нарезать маленькими кубиками.
  • У капусты нужно убрать плохие листы, если они есть, и тонко нашинковать её.
  • Лук нужно почистить и отправить мариноваться в соли, сахаре и винному уксусе.
  • Далее берём лаваш, кладём его на чистый стол. Смазываем одну половину соусом.
  • Выкладываем на лаваш мясо, огурец, капусту, помидоры и перец.
  • Аккуратно сворачиваем шаурму плотным рулетиком. Можно также обжарить шаурму на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита!

10

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Alina

340
Комментарии: 0Публикации: 126Регистрация: 29-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Aleksandrweber344

    Очень заманчиво:)

    0
Добавить комментарий
Вы не можете оставить комментарий, авторизируйтесь здесь