Мексиканские блины

80c656c891eded61d0d6fbefc0a90116

Если вы любите тако или острый перец чили, вам понравятся эти вкусные мексиканские блины, приготовленные с фаршем. 

Этот рецепт поможет вам приготовить идеальную еду в середине недели, идеально подходящую для тех, кто хочет легкий и недорогой ужин. Используя восемь простых ингредиентов наряду с классическим рецептом блинов, вы можете совершенно по-новому привнести в свою еду вкусные ароматы тако и перца чили. Хотите ли вы сделать все просто, выложив фарш поверх блина или разложив его как энчиладу и посыпав сверху сыром (как мы сделали в нашем рецепте), это полностью зависит от вас.

Питание на порцию

RDA
Калории676 кКал34%
Жир29g41%
  —  Насыщает12 г60%

Если вы хотите изменить этот рецепт, загустейте тесто для блинов и наполните блины смесью фарша, как если бы вы делали традиционное тако. Сверху выложите салат из хрустящих листьев салата и сырой сальсы — простой и полезный способ оживить обычную еду.

Можно приготовить блины самим или купить замороженные с мясным фаршем. Смешать кетчуп с овощами и водой подготовить на сковороде добавив специи, потом выложить блины в форму для запекания залить соусом и посыпать сыром, запекать 5-10 минут в духовке до готовности.

Если вы готовили блины ранее, у вас осталось небольшое количество, а надо накормить всех, можно использовать способ ниже. Можно фарш укладывать слоями с блинами, чтобы не тратить драгоценное время на заворачивание фарша в блины.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
45 мин.Печать
  • Положите упаковку фарша в микроволновую печь и разморозьте до тех пор, пока он не разморозится,. Разогрейте масло на большой сковороде, добавьте фарш и мелко нарезанный лук. Дайте подрумяниться обжаривая в течение нескольких минут, затем добавьте специи, помидоры и приправу. Готовьте далее на уменьшенном огне 15 минут.
  • Добавьте замороженные соевые бобы и сладкую кукурузу, затем кетчуп, 4 столовые ложки воды и тушите на медленном огне 10 минут. Добавьте кориандр.
  • Приготовьте блинчики. Выложите их на рабочую поверхность и разделите горячую смесь фарша между ними. Сверните их и плотно упакуйте в огнеупорную посуду. Посыпьте чеддером и поставьте под гриль (не слишком близко) примерно на 10 минут, чтобы они прогрелись, а сыр расплавился и стал золотистым. Подавайте с горячим с салатом и чипсами из тортильи.

Приятного аппетита!

0
Поделиться
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля