Список пасхальных сладостей длинный. На ней царят бабы, мазурки, Пашка. Мы также можем приготовить эти угощения в здоровой веганской версии, используя хлебобулочные изделия, пшенную крупу, растительные напитки, овсянку и арахисовое масло.
Вот идея для быстрого и простого в исполнении mazurek. Вкусный торт без выпечки-идеально подходит для веганов и тех, кто ценит вкус, а не хочет нагружать организм лишним сахаром или калориями. Это будет настоящий хит праздничного меню!
Мазурек на дне ореха с пшенным кремом
Ингредиенты для нижней части:
- 100 г горных овсяных хлопьев
- 80 г арахисового масла Санте
- 40 г кокосового масла
- 100 г грецких орехов Санте
- Щепотка гималайской соли Санте
- 1 столовая ложка сиропа агавы
Масса:
- 3 столовые ложки варенья без сахара
- 1/2 стакана пшенной каши Санте
- 40 г кокосового масла
- 1 чашка органического миндального напитка Sante
- горсть грецких орехов Санте
- горсть миндальных хлопьев Санте
- 3 столовые ложки сиропа агавы
- Малина лиофилизированная для посыпки
Подготовка:
Орехи измельчаем. Все ингредиенты в нижней части смешиваем в малакере, чтобы соединить ингредиенты. Прямоугольную противень для пирога высекаем подготовленной массой и прижимаем.
Охлаждаем в холодильнике минимум час. Крупу обжариваем на сковороде все время помешивая, заливаем водой, заливаем миндальным напитком Sante Organic и кипятим, убавляем огонь и, не помешивая, варим до тех пор, пока жидкость не впитается.
Остудите, добавьте кокосовое масло, орехи и сироп агавы и смешайте до однородной консистенции. Дно смазываем вареньем, на него выкладываем заранее приготовленный яглановый крем.
Миндальные хлопья подрумянить на сковороде. Посыпать Мазурек миндалем и лиофилизированной малиной. Мы храним Мазурек в холодильнике для подачи.
