Малиновый Чизкейк с сыром

Готовый малиновый чизкейк

В статье приведён рецепт выпечки порционных чизкейков с коржами из миндальной муки и топом из сливочного сыра, яиц и малины.

Такие чизкейки прекрасный десерт на кето, лоукарб, диабетическом, безглютеновом и обычном питании. Каждый шаг приготовления чизкейков сфотографирован и описан.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
48 мин.Печать
  • Разогреем духовку до 180 градусов. Сливочное масло заранее достанем из холодильника, чтобы оно размягчилось.
  • Для коржей смешаем 35 г сливочного масла и 70 г миндальной муки.
  • Выложим миндальное тесто в силиконовые формы. Разровняем его по дну форм. Поставим коржи в горячую духовку на 7-8 минут.
  • Для сливочного топа смешаем венчиком 150 г мягкого сливочного сыра, одно яйцо, 50 г пудры эритрита, 0,5 г ванилина.
  • Добавление топа в чизкейки
    Выльем сливочный топ на коржи. Украсим чизкейки ягодами малины. Поставим формы в духовку на 30 минут.
  • Готовые чизкейки остудим в формах, затем достанем.

Приятного аппетита!

Пожалуйста войдите чтобы поставить "Нравиться", если Вы уже вошли, попробуйте обновить страницу
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля