Макароны с мясом и томатной пастой

макароны с мясом

Делюсь с вами моим любимом рецептом приготовления макарон с мясом. Простой и легкий в приготовлении. В основном я его готовлю на обед и подаю к столу с каким либо соусом или салатом.

Макароны я использую спиралькой или средние, но не крупные. Крупные макароны развариваются и получается невкусно.

Мясо добавляю говядину, можно использовать курицу.

Вариантов приготовления макарон очень много, это наверное любимое лакомство сотни миллионов людей. Приготовьте это сытное блюдо на обед и останетесь довольными.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
55 мин.Печать
  • Овощи очистить и промыть. Нарезать лук полукольцами, перец болгарский зеленый и красный соломкой, картофель на тонкие ломтики.
  • Крупно нарежьте мясо, чеснок измельчите с помощью чеснокодавки или ножом.
  • В казане нагрейте подсолнечное масло и отправьте мясо и чеснок. Обжаривайте мясо до готовности 10 минут, пока не уйдет сок мяса. Добавьте соль и тщательно перемешайте.
  • Затем добавьте лук, перец и обжаривайте еще 10 минут, периодически перемешивая.
  • К жаренным ингредиентам добавьте томатную пасту и снова обжаривайте 5 минут.
  • Затем добавьте картофель и прожарьте еще 5 минут. Залейте овощи холодной водой (1 литр). Доведите до кипения, убавьте огонь и варите еще 5 минут, чтобы сварился картофель.
  • В кипящий бульон закиньте макароны. Добавьте немного воды и перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите макароны до готовности. Периодически помешивайте блюдо.
  • Выложите макароны на тарелку и украсьте зеленью, подавайте к столу в горячем виде с каким либо соусом или овощным салатом.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Takhmina

270
Комментарии: 0Публикации: 65Регистрация: 23-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )