Делается просто, и быстро. Добавляю к специям различные баночные заготовки из овощей.
Например кабачки в банке для закуски, хреновину, томат пасту, баклажаны на закуску, фасоль в банке и соевый соус. Чтобы не покупать отдельно овощи и потом готовить. Благодаря этому всегда вкус получается не обычный.
Беру всех ингредиентов по 1 чайной ложке. Назову их общим словом заготовки в пошаговом рецепте.
Ещё понадобится пакет для запекания. Если завязывается с двух сторон, тогда одну сторону завязываем туго, другую более свободно. Если кура будет долго без золотистой корочки, можно будет приоткрыть пекарный пакет с одной стороны.
- Курица 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Специи и Приправы по вкусу
- Моем курицу. И откладываем в сторону. Включаем духовку, чтобы нагрелась до 180 градусов.
- Переходим к подготовке пакета для запекания, в который будем укладывать цыпленка. Нарезаем чеснок мелко.
- Кладём в глубокую тарелку, или в миску нарезанный чеснок. Добавляем к чесноку по одной чайной ложке заготовок, соль, специи. Всё перемешиваем.
- Курицу кладём в пакет для запекания и хорошенько намазываем птицу.
- Не забываем внутри, также намазать. Можно сначала намазать, потом в пакет. Но в этом случае будет сложнее это сделать, не испачкав пакет снаружи.
- Завязываем пекарный пакет, и кладём на противень с фольгой.
- Ставим в духовку, готовим примерно 40 минут. На маленьком огне. И вот что получилось.
Приятного аппетита!