Котлеты из печени говяжьей через мясорубку

котлеты из говяжьей печени

Котлеты — это наверное любимое мясное блюдо многих гурманов. А если они приготовлены из печени, это будет очень вкусное и оригинальное блюдо.

Говяжья печень — полезный продукт, в ней содержатся минералы, жиры, белки, которые необходимы нашему организму.

Котлеты из печени понравится даже тем кому не нравится этот полезнейший мясной продукт. Это блюдо способно насытить голодного и обогатить гемоглобином того, кому он требуется.

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить вкусные сочные котлеты из печени. Приготовьте и вам обязательно понравится!.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
60 мин.Печать
  • Печень промыть, очистить и нарезать маленькими кусочками. Лук очистить и нарезать на небольшие кусочки. Пропустить ингредиенты через мясорубку или измельчить в блендере. Выложить в глубокую чашку и тщательно перемешать.
  • В печеночный фарш добавить яйца, соль, черный молотый перец. Можно также добавить любую приправу для котлет. Тщательно все перемешать.
  • Затем добавить муку и хорошо перемешать фарш, довести до консистенции густой сметаны.
  • Разогреть на сковородке подсолнечное масло и при помощи обычной столовой ложки, выкладывать фарш на сковороду. Котлеты обжариваем с обеих сторон 2-3 минуты.
  • Готовые котлеты можно подавать в горячем виде к любому гарниру или овощному салату.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

0

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Takhmina

230
Комментарии: 0Публикации: 65Регистрация: 23-08-2021
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )