Коктейль с бурбоном

Кофе и два горьких итальянских ликера придают этому бурбонскому коктейлю смелый вкус. Идеальный коктейль после ужина или на праздник.

Коктейль с бурбоном и кофе

Ингредиенты

  • 50 мл. бурбона
  • 30 мл. кофе с коричневым маслом
  • 15 мл. Кампари
  • 8 мл. Фернет-Бранка (горький травяной бальзам)
  • 8 мл. простого сиропа (1:1)

Приготовление

Кофе с коричневым маслом Добавьте ¼ чашки подсоленного сливочного масла в небольшую кастрюлю и готовьте на среднем огне, пока масло не растает и не станет коричневым (стараясь, чтобы оно не подгорело).

Добавьте 2 чашки сваренного кофе средней обжарки и дайте остыть.

Охладите смесь в течение 24 часов, затем процедите через марлю и разлейте по бутылкам для использования; хранить в холодильнике до 1 недели.

Смешайте все ингредиенты со льдом, затем процедите в стакан поверх большого кубика льда.

0
Поделиться
Рейтинг
( Пока оценок нет )