Создателем коктейля Mai Tai, вероятно стал Виктор Бержерон, который создал этот напиток в своем ресторане Trader Vic’s в калифорнийском Окленде.
Событие должно было иметь место в 1944 году, но, вероятно, предшествовали попытки создания этой рецептуры основателем традиции «tiki – Donna Beach». На это указывает то, что ингредиенты очень похожи на уже почти забытый алкоголь под названием Q. B. Cooler. Слова Mai Tai пришли с Таити и означают «не от мира сего».
Коктейль Mai Tai рецепт
Ингредиенты
- Белый ром 30 мл.
- Темный ром 30 мл.
- Ликер triple sec (например Куантро) 15 мл.
- Миндальный сироп 10 мл.
- Сок лайма 10 мл.
- Лед дробленый
- Для украшения
- Ломтик лайма или листочки мяты
Шаги
- Все ингредиенты (кроме темного рома) смешайте в шейкере вместе с кубиками льда.
- После этого влейте охлажденную смесь в бокал и дополните колотым льдом.
- Затем в напиток влейте темный ром. Мы украшаем долькой лайма или ананаса.
- Можете украсить долькой лайма или ананаса.